Recepty

Rybie nugety so syrovou omáčkou a pečenými karfiolovými ružičkami

Příprava
Složení
1
balenie Rybích nuget FRoSTA
1
karfiol
3
lyžice olivového oleja
1
čajová lyžička kurkumy
soľ
Syrová omáčka
400 ml
mlieko
maslo - 3 lyžice + na vymazanie pekáča
pšeničná múka - 3 lyžice
soľ, korenie, muškátový oriešok – na dochutenie
80 g
syr – strúhaný
  1. Predhrejte rúru na 220°C (teplovzdušnú na 200°C). Dajte mrazené rybie nugety na plech na pečenie.
  2. Zmiešajte olivový olej s kurkumou, premiešajte s ružičkami karfiolu, osoľte. Pridajte k nugetám. Pečte 13 minút (11 minút v teplovzdušnej rúre).
  3. V hrnci za stáleho miešania rozpustite maslo s múku, pomaly pridávajte mlieko, neprestávajte miešať (metlou) a varte do zhustnutia. Pridajte nastrúhaný syr a dochuťte soľou, čiernym korením a muškátovým orieškom.
  4. Podávajte upečené nugety s karfiolom a syrovou omáčkou.
Komentáře

Odeslat komentář


Vyplňte všetky polia označené (*). Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Ak zadáte svoje meno, zobrazí sa verejne vedľa vášho hodnotenia.

Vzal jsem na vědomí zásady ochrany osobních údajů. Souhlasím, že moje údaje budou uloženy za účelem kontaktování a pro případné dotazy.