Příprava
Složení
- 1
- balenie Rybích nuget FRoSTA
- 1
- karfiol
- 3
- lyžice olivového oleja
- 1
- čajová lyžička kurkumy
- soľ
- 400 ml
- mlieko
- maslo - 3 lyžice + na vymazanie pekáča
- pšeničná múka - 3 lyžice
- soľ, korenie, muškátový oriešok – na dochutenie
- 80 g
- syr – strúhaný
- Predhrejte rúru na 220°C (teplovzdušnú na 200°C). Dajte mrazené rybie nugety na plech na pečenie.
- Zmiešajte olivový olej s kurkumou, premiešajte s ružičkami karfiolu, osoľte. Pridajte k nugetám. Pečte 13 minút (11 minút v teplovzdušnej rúre).
- V hrnci za stáleho miešania rozpustite maslo s múku, pomaly pridávajte mlieko, neprestávajte miešať (metlou) a varte do zhustnutia. Pridajte nastrúhaný syr a dochuťte soľou, čiernym korením a muškátovým orieškom.
- Podávajte upečené nugety s karfiolom a syrovou omáčkou.
Komentáře