Recepty

Shakshuka alebo arabské lečo

Příprava
Složení
1
balenie Toskánskej zeleniny na panvicu FRoSTA
500 ml
paradajkového pyré (1 pohár)
4
vajcia
štipka cukru; soľ a korenie – na dochutenie
1
lyžice olivového oleja
1
lyžice harissy (chilli pasta) / podľa chuti
listy petržlenu
bageta + olivový olej
Alebo
1
balenie lístkového cesta
1
vajcia
1
lyžice sezamových semienok
  1. Rozohrejte na panvici 1 lyžicu olivového oleja a ohrievajte mrazenú Toskánsku zmes na strednom stupni tepla 8 minút, čas od času premiešajte.
  2. Pridajte pyré a ochuťte.
  3. Rozklepnite vajíčka na zeleninovú zmes a varte pod pokrievkou, kým bielky nie sú uvarené.
  4. Nakrájajte lístkové cesto na prúžky, potrite ich rozšľahaným vajíčkom a posypte sezamovými semienkami. Pečte dozlatista pri 200 ° C 10 minút.

Alebo

  1. Potrite rozkrojené bagety olivovým olejom a opečte na panvici do chrumkava.
  2. Pred podávaním posypte čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou.
Komentáře

Odeslat komentář


Vyplňte všetky polia označené (*). Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Ak zadáte svoje meno, zobrazí sa verejne vedľa vášho hodnotenia.

Vzal jsem na vědomí zásady ochrany osobních údajů. Souhlasím, že moje údaje budou uloženy za účelem kontaktování a pro případné dotazy.